Zawsze jest sezon na polskie warzywa! Dlaczego warto jeść sezonowo?
16 października 2020 r. na całym świecie obchodzony jest Światowy Dzień Owoców i Warzyw. Promocja diety opartej na…
Czy zielona herbata pomaga na alergię?
Picie zielonej herbaty wpływa na mikrobiom jelitowy oraz odpowiedź układu odpornościowego podczas alergii – wynika z badań japońskich…
Witamina B3 może pomóc w leczeniu glejaka
Pod wpływem witaminy B3 układ opornościowy mobilizuje się do walki z glejakiem, najczęściej występującym nowotworem mózgu – informuje…
Niezwykle ważne żywienie w chorobie onkologicznej
To bardzo ważne: aż 40 do 80 proc. chorych na raka może być niedożywionych. A to oznacza wielokrotnie…
Choroby a bieda
„Jestem biedna, mam słabe zdrowie, nie mam znajomych, kariery, miłości” – napisała na popularnym forum internetowym jedna z…
Jak wybierać przekąski dla dzieci?
Liczba kilokalorii spożywanych przez dzieci w postaci przekąsek po wysiłku fizycznym, np. grze w piłkę, znacznie przewyższa liczbę…
Jak czytać kolory owoców i warzyw?
Warzywa i owoce wstępują w przeróżnych kolorach. Barwę nadają im naturalne barwniki, takie jak karotenoidy, chlorofil czy antocyjanozydy.…
Gotować, smażyć czy piec?
Obróbka termiczna ma na celu pozbycie się flory bakteryjnej, która ginie w temperaturze około 70 stopni Celsjusza, dotyczy…
Ponad 40 proc. Polaków wyrzuca jedzenie
42 proc. Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucić żywność, najczęściej pieczywo, wędliny i świeże owoce. Głównym powodem,…
Pomarańczowo dla urody!
Marchewka jest jednym z warzyw, które nie tylko jest smaczne, ale również bardzo zdrowe. Nie bez przyczyny polecana…