Czego najbardziej brakuje nam w diecie
Niespełna 8% Polaków spożywa w ciągu tygodnia dwie porcje ryb lub więcej. To zdecydowanie za mało, aby nasza…
Czym się różni suplement diety od leku? Co wybrać na niedobór magnezu i skurcze mięśni?
Rynek suplementów diety w Polsce rozwija się w bardzo szybko – jego wartość szacowana jest na ponad 4…
Psychodietetyk: dla kogo?
Po co psychodietetyk? Pomaga w koniecznej zmianie nawyków, które często leżą u podłoża choroby lub powodują trudności w…
Świeże warzywa – czy na pewno są najzdrowsze?
Większość osób zapytana: „Jakie warzywa i owoce są najzdrowsze?” bez namysłu odpowie: „Świeże!”. Okazuje się jednak, że nie…
Co mrozić, a czego nie?
Eksperci przyznają, że w czasie mrożenia żywność traci od 10 do 30 proc. witamin. Mimo to, mrożenie pozostaje…
Dieta bezlaktozowa: czy zawsze konieczna?
Laktoza to naturalny cukier mleczny. W ostatnich czasach wiele osób przechodzi na dietę bezlaktozową, uważając, że jest zdrowsza.…
Fakty i mity o witaminach: A, E, D i K
„Witamina to substancja, która czyni cię chorym, jeśli jej nie zjesz” – zdefiniował kiedyś noblista Albert Szent-Gyorgyi, odkrywca…
Najzdrowsze produkty świata?
Surowe migdały, czerymoja i karmazyn atlantycki – to zdaniem naukowców trzy najlepsze, pod względem wartości odżywczej, pokarmy na…
Nie bój się glutenu!
Przybywa dowodów na to, że stosowanie diety bezglutenowej przez zdrowe osoby to nie najlepszy pomysł. Może to być…
Pełne ziarno dla zdrowia
Pełne ziarna mają dobroczynny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Jednak wiele osób nie zdaje sobie z tego…