Zielona etykieta jest zdrowsza?
Nie zawsze! Ale my je za takie uważamy. Nawet mało wartościowe pod względem odżywczym towary mogą sprawiać wrażenie…
Czy soki owocowe są tak zdrowe jak myślisz?
Czy osoby chore na cukrzycę mogą pić soki owocowe? A co z osobami otyłymi albo małymi dziećmi? Wbrew…
Mleko – pić czy nie pić?
Mleko w szkole to już norma. Ale co z dorosłymi? Czy przytyją pijąc mleko? A może w ogóle…
Jak gotować prawidłowo ryż?
Ryż może zawierać relatywnie dużo szkodliwego arsenu. Z tego powodu w Unii Europejskiej obowiązują normy określające jego maksymalne…
Jak reagować na kłopoty żołądkowe
Zjedzenie niedogotowanego mięsa, niestarannie umytego jabłka może skończyć się biegunką, wywołaną przez patogeny w skażonej żywności. Biegunka może…
Jak bardzo aluminium szkodzi?
Robisz grilla i pieczesz karkówkę na aluminiowej tacce, albo rybkę w aluminiowej folii? Panikować z tego powodu na…
Kuchenki gazowe mogą szkodzić zdrowiu?
To FAKT! Mogą zaszkodzić zwłaszcza wtedy, gdy w czasie gotowania pomieszczenie jest słabo wentylowane. Wstawiając zatem garnek na…
Witamina B12 ważna dla zdrowia
Przyswajalna dla człowieka występuje tylko w żywności pochodzenia zwierzęcego. Jeśli więc jesteś weganinem lub zamierzasz przejść na dietę…
Powody, dla których jesz więcej niż potrzeba
To nie brak silnej woli powoduje, że wielu z nas się objada. Jedzenie poprawia nastrój i obniża stres,…
Odporność a witaminy
Jednym z najszerzej rozpowszechnionych obecnie mitów zdrowotnych jest rzekomo dobroczynny wpływ witamin na wzmocnienie układu odporności. Choć witaminy…