Nie tylko makroskładniki są ważne – ich relacja też Michal Karas / 26 maja 2017 Tradycyjna analiza składników pożywienia jest przestarzała. Potrzebne jest zrozumienie, jak one między sobą współdziałają – postulują specjaliści na…
Mikroelementy z żywienia: Czy to możliwe? Ela Makos / 19 stycznia 2017 Dieta to nie tylko kalorie i makroskładniki, ale również mikroelementy. Te oczywiście również można dostarczać z pożywienia i…
Mikro- i makroelementy ważne dla zdrowia Edyta Nowicka / 28 września 2016 Poziom mikro- i makroelementów jest bardzo istotny w kwestii zachorowań na raka. Okazuje się, że odpowiednie stężenie selenu,…