Jak gotować prawidłowo ryż? Karol Pisarski / 31 sierpnia 2023 Ryż może zawierać relatywnie dużo szkodliwego arsenu. Z tego powodu w Unii Europejskiej obowiązują normy określające jego maksymalne…
Selen i arsen niebezpieczne dla kobiet? Dagna Starowieyska / 7 marca 2023 Poziom selenu oraz arsenu w surowicy krwi może być przydatnym wskaźnikiem ryzyka nowotworów kobiecych: piersi i jajnika. Specjaliści…