Stare odmiany zbóż wróciły do naszych łask – słusznie? Redakcja / 7 czerwca 2017 Komosa ryżowa, amarantus, pszenica: płaskurka, samopsza i orkisz, a także proso – to bogate w składniki odżywcze i…
Będzie więcej białka z roślin Edyta Nowicka / 20 stycznia 2017 Komosa ryżowa, amarantus, ciecierzyca to znakomite źródła białka roślinnego, wciąż niedoceniane w Europie. Na Starym Kontynencie wciąż dominuje…