Obróbka termiczna ma na celu pozbycie się flory bakteryjnej, która ginie w temperaturze około 70 stopni Celsjusza, dotyczy…
Pasteryzacja to proces znany nie od dziś. Jednak wielu z nas ma dość mylne pojęcie o tym, co…
Obróbka termiczna ma na celu pozbycie się flory bakteryjnej, która ginie w temperaturze około 70 stopni Celsjusza, dotyczy…