eat me! Linia FIT to seria dań gotowych, które wyróżniają się czystością składu, czytelnymi makroskładnikami i doskonałą kompozycją, nad którą pracowali m.in. dietetyk i specjalistka z branży FIT. Co skłoniło markę eat me! do wypuszczenia na rynek linii posiłków skierowanych do osób wyjątkowo dbających o zdrowie i sylwetkę? Na pytania odpowiada Anna Chwilczyńska, współtwórczyni marki eat me!

FITMAGAZYN: Niedawno w sprzedaży pojawiła się eat me! Linia FIT. Czy klienci mogą  mieć pewność, że faktycznie te dania są zdrowe?

Anna Chwilczyńska, współtwórczyni marki eat me!: Oczywiście! Po pierwsze przez lata zapracowaliśmy na zaufanie  konsumentów, dbając o jakość każdego dania i uważnie analizując każdy  składnik, używany przez nas w gotowaniu. Po drugie przy tworzeniu eat  me! Linii FIT współpracowaliśmy z autorytetami w dziedzinie zdrowego  żywienia, dietetykiem oraz Małgorzatą Mączyńską – mistrzynią Polski w  bikini fitness, trenerką personalną i specjalistką od odpowiedniej  diety. Nigdy nie podpisałaby się pod czymś, gdyby miała jakieś  wątpliwości. Miała zresztą swój spory wkład w proces produkcji.

Na co zwracała szczególną uwagę?

Po jej sugestiach, nawet w tych daniach gdzie są śladowe ilości tych  produktów, zamieniliśmy cukier na ksylitol, mleko krowie na mleko  kokosowe, a tradycyjny makaron na taki z pszenicy durum. Dla tych,  którzy regularnie trenują i dbają o linię, te pozornie drobne zmiany  są kluczowe. A przecież żyjąc aktywnie, trenując na siłowni i łącząc  to z pracą, nie zawsze jest czas na samodzielne gotowanie. Kupując  nasze dania z linii FIT każdy może być pewny, że nie tylko nie  popełnia dietetycznego grzechu, ale wręcz robi przysługę swojemu  organizmowi.

Wielu osobom zdrowe jedzenie kojarzy się z czymś bez smaku, z utratą  radości z posiłku.

A my właśnie robimy wszystko, żeby udowodnić, że to nieprawda! Dla  doświadczonego kucharza – a tacy u nas pracują – przyrządzenie  zdrowego posiłku, który jednocześnie będzie zachwycał smakiem, to  wcale nie jest „mission impossible”. Postawiliśmy na różnorodność,  stąd każde z naszych czterech dań FIT zachwyca zupełnie innym smakiem.  Mamy grillowany filet z kurczaka z pieczonymi frytkami z warzyw, mamy  nawiązujące do tradycji azjatyckiej danie z kurczakiem, sosem  słodko-kwaśnym, ryżem basmati i kalafiorami w curry, mamy przepyszne  razowe spaghetti szpinakowe oraz filet drobiowy ze zdrową kaszą  pęczak, fasolką szparagową i sosem porowo-kokosowym. Każde z nich jest  pyszne, zdrowe i – przede wszystkim – uczciwe.

Na czym taka „uczciwość” w kuchni polega?

W składzie nie ma ani jednej rzeczy, która nie powinna się tam  znaleźć. Na etykiecie są dobrze wyeksponowane wszystkie wartości  odżywcze i makroelementy. Każde danie jest przygotowywane w kuchni, a  nie na taśmie produkcyjnej. Gotują je kucharze, a nie roboty. To  wszystko elementy, bez których nie wyobrażam sobie ani zdrowej kuchni,  ani firmy eat me!