Kokosowo-musztardowy dip

Składniki:

– 3 łyżki mleka kokosowego
– 1 łyżeczka musztardy francuskiej
– szczypta białego pieprzu i soli

Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki, podawać do przystawek, warzyw, mięsa – wedle uznania.

Pikantny pomidorowy dip

Składniki:

– 2 duże pomidory
– 1 łyżeczka octu jabłkowego
– 1/2 papryczki chilli
– oregano, bazylia, szczypta soli, świeży

Przygotowanie:

Pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę, dodać ocet, przyprawy i pokrojoną drobno papryczkę chilli. Połączyć wszystkie składniki przy użyciu ręcznego blendera. Podawać do mięs, warzyw, przekąsek.